Cocktails mit Smoothie Makern mixen – Geht das?

Smoothie Maker sind in der Regel so konzipiert, dass sie Obst und Gemüse zu gesunden Smoothies mischen. Es ist zwar möglich, mit einem Smoothie-Maker einige Cocktails zuzubereiten, dies ist jedoch nicht die beste Option, und es gibt bestimmte Einschränkungen, die Sie beachten sollten.

Zunächst einmal sind Smoothie Maker in der Regel nicht so leistungsstark wie spezielle Cocktail-Mixer. Ein Cocktailmixer wurde entwickelt, um harte und zähe Zutaten wie Eis und harte Früchte wie Äpfel oder Karotten leicht zu zerkleinern. Ein Smoothie-Maker ist normalerweise nur für das Mixen weicherer Zutaten wie Bananen oder Erdbeeren konzipiert. Wenn Sie also versuchen, harte Zutaten zu mixen, kann der Smoothie Maker beschädigt oder sogar kaputt gehen.

Ein weiterer Faktor ist, dass Smoothie Maker normalerweise nicht zum Mischen von Alkohol ausgelegt sind. Der Alkohol und der Saft vermischen sich möglicherweise nicht richtig im Smoothie Maker oder das Verhältnis von Alkohol und Saft wird nicht richtig eingehalten. Dies kann dazu führen, dass der Cocktail nicht schmeckt oder sich nicht so anfühlt, wie er sollte.

Es kommt auf den Cocktail an

Dennoch gibt es bestimmte Cocktails, die sich gut mit einem guten Smoothie Maker zubereiten lassen. Beispielsweise können Margaritas oder Daiquiris mit einem Smoothie-Maker zubereitet werden, da sie hauptsächlich aus weichen Zutaten wie gefrorenem Obst und Saft bestehen. Aber für Cocktails wie den klassischen Martini oder Manhattan ist ein spezieller Cocktailmixer die bessere Wahl.

Die Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 1: Wählen Sie Ihre Zutaten
Bevor Sie mit dem Mixen beginnen, müssen Sie die Zutaten für Ihren Cocktail auswählen. Je nach Rezept kann es sich dabei um frisches Obst, Saft, Spirituosen und andere Aromen handeln. Denken Sie daran, dass frisches Obst eine dickere Konsistenz ergibt, während Säfte und Sirupe eine flüssigere Textur ergeben.

Schritt 2: Bereiten Sie die Zutaten vor
Sobald Sie Ihre Zutaten ausgewählt haben, müssen Sie sie vorbereiten. Schneiden Sie Obst und Gemüse in kleine Stücke, damit sie sich leichter pürieren lassen. Wenn Sie Eis hinzufügen möchten, können Sie es entweder zerkleinern oder in größere Stücke schneiden, um es später in den Mixer zu geben.

Schritt 3: Pürieren Sie die Zutaten
Sobald Sie alle Zutaten vorbereitet haben, geben Sie sie in den Smoothie-Mixer und beginnen mit dem Pürieren. Beginnen Sie auf niedriger Stufe und erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich, um die Zutaten zu pürieren. Wenn die Mischung zu dick ist, können Sie etwas Flüssigkeit hinzufügen, um sie flüssiger zu machen.

Schritt 4: Präsentation
Wenn Ihre Mischung perfekt ist, können Sie sie in ein Glas gießen und garnieren. Fügen Sie Früchte, einen Schuss Alkohol oder andere Dekorationen hinzu, um Ihre Cocktailkreation zu vervollständigen. Wenn Sie mehrere Cocktails machen, können Sie die Mischung in einem Krug oder einer Karaffe servieren.

Cocktails mit Smoothie Makern herstellen – Das Fazit

Ein Smoothie Mixer eignet sich hervorragend zum Mixen von Cocktails, vor allem, wenn Sie mit frischen Früchten arbeiten. Da Sie die Geschwindigkeit des Blenders einstellen können, haben Sie auch die Kontrolle über die Konsistenz Ihrer Mischung. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Geschmacksrichtungen, um den perfekten Cocktail zu kreieren. Mit ein wenig Übung werden Sie bald ein Experte im Mixen köstlicher Cocktails mit einem Smoothie Mixer sein.

Die Übernahme oder Gründung einer Diskothek wird in der Zukunft sehr kompliziert, auch wenn sich einige als sehr rentabel erweisen.

Die Banken weigern sich oft, solche Fälle zu prüfen, da sie nicht mit dem „schlechten Ruf“ des Nachtlebens in Verbindung gebracht werden wollen, da sie Geldwäsche, Drogenhandel oder auch behördliche Schließungen des Lokals befürchten. Ein günstiger Kredit für Discotheken & Barbesitzer ist also mit einigen Schwierigkeiten verbunden.

Fachleute, die Geschäftsgrundstücke verkaufen, wenden auf den Jahresumsatz einen Satz zwischen 70 und 140 % an. So kann eine Diskothek mit einem Jahresumsatz von 200.000 € zwischen 140.000 € und 280.000 € bewertet werden.

Die bisherige Rentabilität des Geschäfts muss berücksichtigt werden, um die Berechnungen zu verfeinern.

Die Finanzierung einer Diskothek

In einem schwierigen Umfeld sind die Gewinnung und Bindung von Kunden lebenswichtig. Größere Lokale in Erholungsgebieten am Stadtrand sind am besten in der Lage, ihr Angebot zu variieren: mehrere Säle, Animationen, Partnerschaften mit anderen Lokalen.

Aus diesem Grund und wie bereits erwähnt, wird es kompliziert, sich an Banken zu wenden, um die Gründung oder Übernahme einer Diskothek zu finanzieren. Außerdem sind die Banken bei der Finanzierung von Unternehmen im „Nachtleben“ zurückhaltend.

Die Übernahme einer Diskothek kann eventuell in Betracht gezogen werden, wenn das Geschäft rentabel und gesund ist und der Übernehmer einen beträchtlichen Beitrag (40-50 %) leistet.

Crowdfunding oder Beteiligungsfinanzierung beim Kredit für Discos

Crowdfunding, auch Crowd-Funding oder Crowd-Finanzierung genannt, ist eine Form der Finanzierung durch die Masse. Die Finanzierung eines Unternehmens erfolgt durch Privatpersonen.

Diese bringen Projektträger, die auf der Suche nach einer Finanzierung sind, mit Privatpersonen zusammen, die Kredite vergeben oder in Projekte investieren möchten, die meist in der Nähe liegen.

Die verschiedenen Formen des Crowdfunding

Crowdfunding wird auch als „partizipative Finanzierung“ bezeichnet und ist ein System, das derzeit in ganz Frankreich immer mehr an Bedeutung gewinnt. Es handelt sich dabei um einen Begriff, der die verschiedenen Finanzierungslösungen umfasst, die auf die Beteiligung von Privatpersonen zur Finanzierung eines Projekts zurückgreifen.

Crowdfunding equity oder Kapital

Das seit dem 1. Oktober 2014 regulierte Equity Crowdfunding betrifft Unternehmen, die über digitale Plattformen Geld von Internetnutzern beschaffen möchten. So hat die Plattform Kickstarter mit fast 58.000 finanzierten Projekten mehr als eine Milliarde US-Dollar aufgebracht. Rückblick auf eine der neuesten Entwicklungen im Bereich Crowdfunding…

Crowdlending: Privatpersonen leihen Unternehmen, Discotheken und Barbesitzern Geld

Mittlerweile haben die traditionellen Banken in Deutschland und Frankreich nicht mehr das Monopol auf die Kreditvergabe an Unternehmen. Seit einigen Jahren sind die neuen Methoden der Beteiligungsfinanzierung, des Crowdfunding, auf dem Vormarsch, was vor allem den Online-Plattformen zur Kapitalbeschaffung zu verdanken ist. So haben sich laut dem Verband Financement participatif en France die Mittel für Projektfinanzierungen in Frankreich innerhalb eines Jahres verdoppelt. Ein Anstieg, der zum Teil auf den Erfolg von Kampagnen auf Crowdlending-Websites zurückzuführen ist. Rückblick auf eine Finanzierungsart 2.0…